virna calabro

Sentirse bien es una elección


Observarnos y contemplar nuestro entorno, muchas veces nos genera el deseo de hacer cambios. Si llegaste hasta acá, te propongo acompañarte en esa búsqueda, aportando soluciones desde lo simple y cotidiano para disfrutar de una buena alimentación.

El enfoque Nutrición+Salud se trata de impulsar esos cambios desde el saber al hacer. Desde la nutrición, aplicamos soluciones prácticas para cada estilo de vida y descubrimos qué hábitos nos generan mayor sensación de bienestar. Cuando elegimos sentirnos bien física y emocionalmente, mejoramos nuestra salud de manera integral.

Bienvenidos.

Virna Calabró

Lic. en Nutrición | UBA
M.N: 3551 | M.P: 697

Cocina + Nutrición


La cocina es el corazón del hogar. El lugar donde todo se transforma con la energía de los elementos de la naturaleza: fuego, agua, aire, tierra y madera. Allí, nosotros también nos transformamos. Al sentirnos, descubrirnos y alimentarnos, nos nutrimos.

Las visitas al consultorio combinan el asesoramiento nutricional con todo lo que sucede en la cocina entre los alimentos y nuestros sentidos.

Esa alquimia entre los alimentos y nuestras sensaciones nos prepara para que cada plato lo comamos con todos los sentidos. Compartimos vivencias, tradiciones y consejos, y nos animamos a experimentar lo conocido desde un lugar más saludable sin perder la magia de los sabores. Conocemos nuevos ingredientes, probamos nuevas combinaciones y creamos nuestras propias recetas para disfrutar el proceso de nutrirnos.

Planificamos nuevos hábitos


Lo primero que hacemos es reconocer el punto de partida: cuáles son las costumbres actuales, las necesidades y los recursos disponibles. A partir de ahí, establecemos metas reales y diseñamos una estrategia a medida para pasar a la acción.

Según las necesidades y preferencias de cada uno, la evaluación de los progresos puede realizarse en consultas quincenales o enmarcarse en un plan de seguimiento periódico.

Plan Mensual

1 consulta semanal.

Según el estilo de vida y las necesidades de cada uno, planificamos estrategias para incorporar cambios de forma progresiva.

Plan Dual

1 consulta semanal para 2 personas.

Especial para parejas y amigos que quieran emprender este camino en conjunto. Combinamos metas, y compartimos motivaciones y progresos.

Plan Online

Consultas semanales o quincenales.

Las consultas se realizan mediante Skype. Se complementan con información vía mail y adaptaciones del contenido en redes sociales.

Recetas Nutritivas


En los talleres de cocina y a través de las redes sociales, pueden encontrar más de 80 opciones de menúes para sorprenderse de lo rico y fácil que es comer sano.

Empresa Saludable


Cuando planificamos nuevos hábitos, sabemos que la mayor parte del día lo dedicamos a nuestros trabajos. Por eso, Integral Care diseñó Empresa Saludable, una propuesta para organizaciones que quieran cuidar la salud de sus colaboradores y potenciar su desempeño profesional.

Contacto


virna calabro

Virna Calabró


Mi formación profesional por elección es la de Licenciada en Nutrición (UBA, 2002). Mis raíces familiares italianas fueron las que me hicieron descubrir y disfrutar el mundo de la cocina y los alimentos. Crecí aprendiendo recetas de mi mamá y de mi abuela, que hoy continúo elaborando y creando con ese toque mágico de sus secretos, como calorías extras de nutrición especial.

Con los años, realicé distintas capacitaciones para mi actividad profesional en el consultorio y, en el 2008, comencé la carrera de Cocinero Profesional. Disfruto mucho de lo que hago y me resulta muy grato poder compartirlo.

Soy una de las tantas personas que trabaja mucho día a día, lidiando con certezas, inquietudes y sueños. Trato de no perder el eje de las cosas importantes de la vida, por este motivo es que me considero también en una búsqueda, aprendiendo, sanando y creciendo. Y es desde este lugar que vengo a compartir mis conocimientos y experiencias.